Wednesday, September 19, 2012

Haydari Tarifi













Haydari


MALZEMELER

1 Su Bardagi Süzme Yogurt

3 Çorba Kasigi Beyaz Peynir Rendesi

3 Dis Sarmisak

Kimyon

Tuz

Kuru Nane

1 Fincan Zeytinyagi

Üzerine serpmek için Kirmizibiber

Sivribiber (Arzuya göre)

 

YAPILIŞI

Sarmisagi ezelim. Beyaz peynir rendesi, süzme yogurt, nane, zeytinyagi,

kimyon ve tuzla beraber karistiralim.

Arzuya göre sivri biberleri ince ince kiyip ilave edelim. Üzerine kirmizi

biber serperek servis yapalim.

No comments:

Post a Comment